El nombre de Tequila proviene de la palabra náhuatl Tekilan,
(Lugar de los trabajadores).
Tequila es conocido por
darle su nombre al tequila,
al ser uno de los territorios donde éste se
produce.
Sus primitivos pobladores fueron chichimecas, otomíes,
toltecas y nahuatlacas.
El poblado estuvo en un principio asentado en un lugar
que se
llamó Teochichán o Techinchán: lugar del dios todopoderoso
o donde
abundan los lazos y trampas.
El poblado de Santiago de Tequila fue fundado el 15 de abril
de 1530
por franciscanos bajo las órdenes de fray Juan Calero,
trayendo para
ello a indígenas del cerro del Chiquihuitillo.
En octubre. En 1600, Pedro Sánchez de Tagle crea la primera
destilería
de bebida de agave, el cual ya se consumía anteriormente
pero sin destilar,
creando con ello la primera fábrica
de Tequila propiamente dicha.
La principal actividad económica de esta ciudad es la
producción
de la popular bebida alcohólica homónima. Desde sus inicios,
la
producción de tequila en la región ha sido reconocido internacionalmente.
Los
principales productores de tequila que se encuentran dentro de la ciudad son:
Tequila José Cuervo
Tequila Destiladora Rubio
Tequila Orendain
Tequila Sauza
Tequila Tequileño
Tequila Ópalo Azul
Tierra de Agaves
Tequilas Finos
Tequila D'Reyes
Fotografía: Jesús Jiménez Gómez
Fuente: Wikipedia
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